【赤シソ36】 栽培方法2015 まとめ
ハードワークだった、2015年度赤シソ栽培でした。
作業内容をまとめましたので、これから赤シソ栽培を行う人は見てね(ﾟ∀ﾟ)
１．計画
今年も赤シソの栽培を行います！！
今年はなんとしても、目標に近づけるよう、計画を詳細に考え頑張りたいと思います~！！！
...
・目標収量： １２００Kg／10a
・栽培方法： 露地栽培、移植栽培（定植）、マルチ使用
・作付設計： 畝幅：95cm（2条千鳥植え）、畝間：60cm、株間：45cm
・品種： 純赤ちりめん
・栽培期間： 3月～9月（7ヶ月）
２．排水対策
■弾丸暗渠
3月下旬になり、圃場も乾いてきたので、そろそろ外仕事をはじめます！！
まずは、排水対策をパパパッと処理...
・サブソイラーによる簡易暗渠堀り作業
■溝堀
排水対策その２、溝を掘って、めいきょ作りをします！
※ケール、シソ、ショウガ、コマツナの圃場
大...
・一輪管理機による溝堀作業
３．土作り
■畦塗り
圃場の畦（あぜ）を整備しました！
畦は圃場の区切りで、圃場を見回るときに歩いたりする場所なので、今のうち時間が...
・畦塗り機による作業
■土壌検査
普及センターに依頼した、土壌検査の結果が来ましたので、
お知らせします~
■土壌検査の方...
・普及センターに土の成分検査を依頼
■堆肥散布
１．マニアスプレッターで散布します
１０ａあたり、野菜なので、４ｔ入れました！...
・牛糞：4t／10a
■肥料散布
ここ、東北地方は、3月、西風が超強いけど、、肥料散布せねば・・。。
１．必要な機械・資材
...
・有機肥料：4ｔ／10a
■耕起
１．必要な機械・資材
（1)トラクター（ロータリ付）
...
・ロータリによる耕起
４．育苗
■播種
本日、2015年03月21日（土）、、赤シソの播種（種まき）をしました！！
セルトレー128穴を９０箱、セルト...
■育苗
赤シソの育苗は5日目。
芽が微妙に出ましたｗｗ
■純赤ちりめん（育苗5日目）
...
赤シソの育苗は１０日目。
緑の芽が一気に広がりました~！
■純赤ちりめん（育苗１０日目）
...
赤シソの育苗は１５日目。
緑色だった葉っぱが、赤くなってきました～(o'ω')ﾉ
■純赤ちりめん...
赤シソの育苗は20日目。
■純赤ちりめん（育苗２０日目）
128穴は...
赤シソの育苗は20日目。
■純赤ちりめん（育苗２５日目）
（１）１２８穴
...
赤シソの育苗は30日目。
今日は午前中は激あつだったけど、午後からはめっちゃ寒かったっす。
...
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赤シソの育苗は35日目。
30日過ぎると、育苗もあきますね。。
......................
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赤シソの育苗は40日目。
もさもさMax.....。
１２８穴、２００穴は厳しいのかな~......
５．定植
■定植準備
４月下旬でございます。
ここ宮城県では霜が５月上旬まで発生する可能性がありますが、、
今年は例年に比べ、...
■定植
苗の育苗が４０日過ぎたので、苗がのびのびでやばいんで、
予定よりだいぶ早いですが植付けを行いたいと思います~ρ(´ε｀...
■流し込み潅水
圃場が乾きすぎているので、、全体的に潅水したい。。
なので、
去年から考えていた「溝を使った流し...
■潅水
圃場が乾きすぎているので、、定植した赤シソの苗に潅水することにしました～！
自宅と違い、圃場では水道がありませ...
■補植
最近のお天気続きで、、
根の弱い、てか水分のない状態でのシソはバタバタ死んでます。。
なんで、欠株を補う...
６．管理
■防除
なし。
■除草
定植して1ヶ月ぐらいですが、草が少々はえてきましたので、早めに叩いておこうと思いうね間の除草を行いました( *｀艸´)
...
8月下旬、圃場のあぜが草だらけになっているので、
手押し除草機のウィングモアで除草することにしました～(｀・ω・´)ゞ
...
■追肥
なし。元肥のみ。
■生育
■純赤ちりめん（定植後１５日目）
（１）圃場１
...
■純赤ちりめん（定植後２０日目）
（１）圃場１
...
■純赤ちりめん（定植後２５日目）
（１）圃場１
推定１３ｃｍ
...
定植から1ヶ月、苦労しましたがなんとか、、ここまで成長しました～(´ﾟ∀ﾟ｀)
■純赤ちりめん（定植後...
さあ、6月に入りムシムシする季節になりました(ノ￣▽￣)
全部の定植・播種が終わったので雨がいっぱい降ればいいな～☆
...
6月10日、梅雨真っ只中・・。
てか、、雨の降らない、空梅雨ですil|li (´ω｀) il|li
...
6月中旬、最近蒸し暑いですね～∑>─(´・ω・｀)→
■純赤ちりめん（定植後４５日目）
...
最近、圃場２のうね間除草を行いました。
やっぱり、きれいな圃場は、作物にも、それを見ている人間にも良いですね～
...
最近、雨が多くて紫蘇がぐんぐん大きくなっている感じがします。
■純赤ちりめん（定植後５５日目）
...
4月末に定植してから、2ヶ月が経過しました！！
7月に入り、いよいよシソの生長に加速がつく時期ですので、収穫の見極めを間違わず...
7月下旬、、定植してから約3ヶ月！！
やっと収穫できる大きさになりました！！
取引先に連絡して、来週から収穫を行いたいと...
７．収穫・出荷
■収穫
7月下旬、ついに収穫を開始しました( ´・ω・)ﾉ
シソの収穫作業の段取りとしては以下を行います
１．コンテナ準...
■片付け
本日、収穫作業が終了しました。
7月下旬～9月中旬まで、約2ヶ月、、長い夏でした～( ﾉﾟ∀ﾟ)ﾉ
てか、シソの...
８．害虫
赤シソの圃場を観察していたら、、葉っぱが無くなっている物が２、３株あることに気づく・・。
「むむ、、」...
赤シソの圃場に異変が・・(´ﾟωﾟ)・*;'.、
枯れている株が、、あちらこちらに・・・。。
１．シソが...
８．栽培の感想
計画段階では予測できなかったことが３点・・・。。
播種
・播種日が早すぎて、定植時、苗が２０cm以上になり、定植機で苦戦した。。
定植
・５月に定植したが、土壌の水分がほとんどない状態で、潅水作業地獄だった。。
収穫
出荷先の受入に制限があり、シソの葉が枯れ落ちたものが多々あった。。
あと、一言。。
シソは播種、育苗、定植までが、非常に技術的に難しく、そして作業量が多いです！！
それ以降はvery eazy！です！！
(´・д・)
以上！！
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