( ´Д｀ )

 

東北のある地で、新規就農者が始めて体験した2015年ショウガ栽培。。

温度不足、水分不足で失敗した2015年ショウガ栽培。。

１５０ｋｇ植えて、、１８０ｋｇしか収量がなかった2015年ショウガ栽培。。

 

そんな栽培記録を見て、皆さん反面教師にしてください・・(｀ω´)

 

 

 

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１．計画

・目標：　2700Kg／10a

・栽培方法：　露地栽培、移植栽培（定植）、マルチ使用

・作付設計：　畝幅：95cm、畝間：40cm、株間：30cm

・品種：　土佐大しょうが

・種生姜の量：　300kg／10a　※重要

・栽培期間：4月～11月

 

 

 

 

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２．排水対策

 

■弾丸暗渠

　

・サブソイラーによる簡易暗渠堀り作業

 

■溝堀

　

・一輪管理機による溝堀作業

 

 

 

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３．土作り

■畦塗り

・畦塗り機による作業

 

■土壌検査

・普及センターに土の成分検査を依頼

 

■堆肥散布

　

・牛糞：4t／10a

 

■肥料散布

　

・有機肥料：２ｔ／10a

 

■耕起

・ロータリによる耕起

 

 

 

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４．育苗

 

■芽だし作業の準備

 

・手探りの育苗が始まりました。。

 

■育苗５日目

 

・まだまだ始まったばかり・・。

 

■育苗１０日目

　

・育苗方法を模索していたこの頃・・。。

 

■育苗１５日目

ぜんぜん芽がでず、がっかり君。。

 

■育苗２５日目

 

成長遅くて、がっかり君２。。

 

■育苗３０日目

 

芽が大きく動き出した5月上旬！！

 

■育苗３５日目

　

40～100gで株分けした5月中旬！！

 

■育苗６０日目

　

6月上旬、定植が遅れた1部のショウガたち。。

 

 

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５．定植

 

■定植準備

　

・マルチ栽培の準備をしたよ。

 

■定植（植え付け）

　

 

 

 

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６．管理

 

■除草

　

管理機でのうね間除草。。

 

■追肥

 

有機肥料を投入した7月下旬。。

 

■ワラ敷き

　

水分保持に努め、ワラを敷いた7月下旬。。

 

■生育管理

（１）定植後10日目

始まりの季節、6月上旬。

 

（２）定植20日目

ぽつぽつ生えてきた6月下旬。。

 

（３）定植30日目

生えそろってきた7月上旬。。

 

（４）定植50日目

大きくなった7月下旬。。

 

（５）定植90日目

成長の限界を感じた9月下旬。。

 

（６）定植120日目

もう収穫だな、10月下旬。。

 

 

 

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７．収穫

 

■収穫作業

秋風吹く11月の収穫。。

 

■ショウガの形

 

収穫したショウガをガン見で観察！！

 

■調整作業

　

地味に時間がかかった調整作業。。

 

■出荷作業

　

すべてが終わった11月の出荷。。。

 

 

 

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８．栽培の感想

東北で生姜（露地）を作るんもんじゃないなと思いました！

 

温度の確保が、資材（マルチ、トンネル）を使わないとかなり難しい。

ハウス栽培なら、四国、九州の気温を再現できるが。。

 

あと、圃場に関して、、

圃場は水が溜まらない、水分がある圃場がベストかなと。。

でも、そんな土地は稀なので、、潅水チューブで水分補給をしてあげるべきですね。。

 

 

あ～、、やはり手間と資材をかけないと、この宮城県で生姜栽培を成功させることはできないんだなと感じた2015年。。(´-д-)-3

 

 

以上！！

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